Mercredi 1er Août 2001
Election de la reine du jasmin 2001

Palais des Congrès de Grasse
- Défilé de mode avec la participation de commerçants grassois
- Ilona, collection Automne-Hiver 2001/2002
- Cris Lingerie, collection de maillots "pain de sucre"
- Coiffures : Jacques Dessange Grasse.
- Au programme : chanteur de variétés "Dynam et ses danseuses"
Entrée : 50 F.

Jeudi 2 Août 2001
- 22 h 30 - Cours Honoré Cresp
Concert gratuit avec François Feldman

Vendredi 3 Août 2001
- 22h30 - Cours Honoré Cresp - Feux d'artifice
- 23h grand bal animé par l'orchestre "André Cyriel "
Formation de 15 musiciens chanteurs

Samedi 4 Août 2001
Bataille de fleurs - Corso fleuri et musical
- 21h30 - Centre ville
Bataille de fleurs - Corso fleuri et musical
10 chars fleuris, eau de jasmin, formations musicales : lanceurs de drapeaux d'Italie, fanfare majorettes de Hongrie, fanfare comique de Rome, Groupes brésiliens, big band, échassiers, etc...
Entrée libre sur les promenoirs
Entrée tribunes : Adultes : 40 F
Enfants de moins de 12 ans : 20 F
- 21h30 - Place aux Aires - Bal populaire animé par une formation musicale

Dimanche 5 Août 2001
Journée Provençale
Jardins de la Princesse Pauline
Journée Provençale
- 10h - Messe chantée en provençal et en plein air. Apéritif et animations provençales et folkloriques
- 12h30 - Déjeuner provençal en plein air
Après-midi : chants, danses et folklore provençal et présentation de l'artisanat et des vieux métiers.
Participation : 80 F - Réservations : 04 93 36 66 66