Vie économique

Bandeau Web olfactif

La Ville de Grasse voit ici le moyen d'associer une nouvelle technologie et l'art multi-centenaire de ses parfumeurs. Grasse est en effet le principal centre mondial de parfumerie et d'aromatique alimentaire avec 2/3 de la production française de fragrances naturelles. Le chiffre d'affaires de cette activité représente plus de 600 millions d'euros et le secteur emploi plus de 2700 personnes.

Le projet de valorisation en cours aujourd'hui propose aux internautes des parcours initiatiques parfumés pour découvrir les événements qui rythment la vie de Grasse (la Fête de la Rose ou bien encore la Fête du Jasmin) et les arômes et senteurs qui la caractérisent : lavande, rose Centifolia ou rose d'ornement, jasmin, romarin et les senteurs des IIes de Lérins toutes proches.


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Quelle meilleur manière d'approcher les senteurs Grassoises depuis son bureau ou les sites multimédia associés des villes jumelles qui participent aussi au projet. Grasse valorise donc son patrimoine floral au travers d'une nouvelle technologie qui, n'en doutons pas, devrait connaître de très nombreuses applications à venir.


La Ville de Grasse est une cité provençale attachante accrochée à flanc de colline, riche d'un passé historique de plus de 1000 ans, tournée vers la culture florale avec ses plantations destinées à l'industrie de la parfumerie grassoise.

Les coopératives locales rassemblent les énergies humaines qui contribuent à conserver à nos collines une vocation tournée aussi vers l'horticulture.
Ainsi 2003 a vu l'ensemble des productions florales à vocation « parfumante » trouver preneur, favorisant ainsi le maintien d'une activité dont la Ville de Grasse s'enorgueillit.


Plus de 4 tonnes de Jasmin et plus de 20 tonnes de rose Centifolia ont été transformées en huiles essentielles et en absolues qui serviront de base à de nombreux parfums.

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France Télécom Recherche et Développement a donc choisi tout naturellement comme partenaire la Ville de Grasse pour l'expérimentation de son projet de Web Parfumé.

Il s'agit là d'une expérimentation unique en son genre de diffusion d'odeur sur internet. Ce projet ouvre de nouvelles perspectives d'usages en intégrant la dimension olfactive dans l'environnement multimédia.

Le concept proposé est très novateur puisqu'il se propose d'intégrer un sens supplémentaire, l'odorat, au multimédia avec potentiellement un grand nombre d'applications accessibles tant dans des domaines professionnels que grand public.

La restitution des odeurs s'effectue via un périphérique, le diffuseur, relié à un terminal (PC, téléviseur) et qui est contrôlé par une application logicielle qui assure la diffusion des fragrances en synchronisation avec des images, du son et / ou des données. La transmission de ces images, sons et données peut s'effectuer via un réseau de télécommunications commuté ou diffusé (Internet, télévision) ou via un support local du type CD-Rom.


* Oleg CURBATOV - Thèse de Doctorat "Sciences de Gestion"
L'intégration du consommateur par le « Knowledge Marketing » : conception, production et consommation d'un produit personnel (pdf - 895 Ko)

* Olaeg CURBATOV et France Télécom R&D - Communiqué de Presse.
La diffusion des fragrances dans l'environnement multimedia et internet (pdf - 19 Ko)

* Oleg CURBATOV et France Télécom R&D - Knowledge_Marketing.
Apports du Knowledge Marketing par Oleg Curbatov (pdf - 140 Ko)

* Oleg CURBATOV et Exhalia - Nouvelle de recherches sur le web parfumé 2005-2006
Knowledge Marketing Exhalia - Venise 2006 (doc n°1) (pdf - 996 Ko)
Knowledge Marketing Exhalia - Venise 2006 (doc n°2) (pdf - 3 Mo)
Knowledge Marketing Smel Website of Grasse (pdf - 186 Ko)
Nouvelle Recherche 2007 sur le Customer Empowerment et Knowledge Marketing par Oleg Curbatov et EDF (pdf - 2 Mo)

* Interwiev Octobre 2006 d'Oleg CURBATOV à nextmodernity en octobre 2006
Empowement et Knowledge Marketing : web parfumé

 
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