Le palais de l'évêque est d'une grande sobriété. Seule sa façade nord est pourvue de baies géminées ou ternées faisant office de décor. De plan rectangulaire, le palais comporte plusieurs salles : le tinel(la salle à manger de l'évêque), les cuisines, la salle synodale pour les grandes assemblées. Cette dernière pièce est éclairée par les baies les plus ouvragées de l'édifice soulignant ainsi la fonction importante tenue naguère par l'assemblée du diocèse.

A la fin du XIVe siècle la chapelle privée de l'évêque a été ajoutée contre l'angle sud ouest du bâtiment. Ses murs extérieurs sont décorés sur leur partie supérieure d'arcatures lombardes faisant ainsi écho à la décoration de la cathédrale. Les petits arcs portent sur leurs culots diverses représentations : on peut y reconnaître l'évêque lui-même.

Le palais épiscopal désormais hôtel de ville à subit de nombreuses modifications du XVIIIe siècle à nos jours : plusieurs niveaux ont été ajoutés et un escalier à cage ouverte a été construit pour les desservir.

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